De boerderij: Fattoria in de buurt Lecce in Puglia, Gallipoli
De boerderij
De boerderij beslaat in totaal 15 hectare en er staan 800 olijfbomen.
Het gedeelte van de boerderij dat bestemd is voor de gastvrijheid is biologisch en bestaat uit 4 hectare met 200 olijfbomen.
Dankzij de samenwerking met lokale bedrijven en professionals hebben we besloten om de beperkingen van de methoden van biologische landbouw te overstijgen en te vertrouwen op innovatieve landbouwtechnieken die het landschap en dus ook onszelf respecteren.
Op onze boerderij gebruiken we een teeltmethode die de uitstekende grondstoffen van de streek optimaal benut en die verder gaat dan de klassieke biologische methode.
De door ons geproduceerde extra vergine olijfolie wordt vervaardigd dankzij ambachtelijke en innovatieve processen, met behulp van landbouwtechnieken voor de teelt van olijfbomen, zoals de mycorrhizatechniek.
Van landbouw tot gastvrijheid, onze filosofie is nog steeds hetzelfde: we proberen onze gasten de mogelijkheid te geven om de sfeer, de tradities, de cultuur, het warme welkom en de natuur van dit prachtige land te ervaren.
De dagen die u in onze faciliteiten doorbrengt, zijn niet alleen een gewone vakantie, maar ook een ware belevenis.
Kies uw accommodatie
- Total: € VOLGENDE
Beschikbaarheid voor flexibele data
De zoekopdracht met flexibele datums heeft ook de volgende beschikbaarheden in de woning gevonden. Kijk voor welke data u verkiest en reserveer.
Meld u aan voor onze nieuwsbrief en ontvang onze aanbiedingen en de nieuwste Nieuws.
Voer persoonlijke gegevens in
