Dingen om te doen: Agriturismo in de buurt Siena in Toscana, San Casciano dei Bagni
Dingen om te doen
landbouw
De boerderij, ooit gerund op deelpacht, is doorgegaan met het verbouwen van tarwe, zonnebloemen, maïs, enz...
Momenteel is de belangrijkste teelt tabak, die al tientallen jaren vakkundig wordt verbouwd, gesnoeid en gedroogd door de familie die eigenaar is van de boerderij.
Extra Vergine Olijfolie - DOP "Terre di Siena"
In Palazzone blijft een oliemolen uit de 17e eeuw de olijven van het bedrijf malen. Het paard dat de molensteen draait, de kracht van de armen die de pers vastgrijpen, de geur van olijven die de lucht doordringt en het geduldige werk van natuurlijke decantatie wekken de indruk in een vredig verleden te duiken ver van de ritmes van onze tijd.
De extra vierge olijfolie DOP Terre di Siena van het bedrijf Fratelli Mori, geproduceerd in een moderne molen, combineert de kwaliteit van de olijven die in het gebied worden geproduceerd met een koud proces waarbij alle aroma's en kenmerken ongewijzigd blijven in het eindproduct. organoleptische eigenschappen van olijven.
Wijn
Op de glooiende heuvels die het gebied kenmerken, is de cultuur van de wijnstok ongetwijfeld een van de meest karakteristieke. Deze boerderij heeft een eeuwenoude geschiedenis in de productie van wijn die vandaag wordt vernieuwd met de wijnen "Riserva Castelrotto DOCG", "Chianti DOCG", "Clanis IGT", "Vinsanto del Chianti DOP".
Chianina veeteelt
Het fokken van Chianina-runderen is nog steeds een onderscheidend kenmerk van het bedrijf. Op vele hectaren van de boerderij, passend omheind, kunnen Chianina-koeien in het wild worden grootgebracht. Afhankelijk van het seizoen verhuizen ze van de zomerweiden boven, op 700 meter hoogte, naar de lager gelegen, gereserveerd voor de koudere periodes. De bijzondere waarde van dit vlees heeft het over de hele wereld beroemd gemaakt.
Kies uw accommodatie
- Total: € VOLGENDE
Beschikbaarheid voor flexibele data
De zoekopdracht met flexibele datums heeft ook de volgende beschikbaarheden in de woning gevonden. Kijk voor welke data u verkiest en reserveer.
Meld u aan voor onze nieuwsbrief en ontvang onze aanbiedingen en de nieuwste Nieuws.
Voer persoonlijke gegevens in
