biologische producten: Villa in de buurt Pistoia in Toscana, Serravalle Pistoiese
biologische producten
De boerderij is volledig biologisch en druiven en olijven zijn de belangrijkste gewassen van de boerderij, die wordt geflankeerd door groenten en fruit, jam en honing. De eerste wijngaarden werden aangeplant in 1976, en uitgebreid in 2001. Vinificatie, rijping en botteling vinden plaats in het bedrijf en worden direct gevolgd. Onder de wijnen is koning een levendige Chianti verkregen op de traditionele manier, nog steeds domineerde het gebruik Toscaans. Vind ruimte echter andere wijnen: witte en roséwijn en de traditionele Vin Santo, gemaakt van gedroogde druiven en gerijpt in eikenhouten vaten.
De boerderij produceert extra vierge olijfolie, met ongeveer 2000 eeuwenoude bomen van traditionele variëteiten, Leccino, Moraiolo, Frantoio, Pendolino. De producten worden tijdens uw verblijf geproefd en kunnen direct op de boerderij worden gekocht (de verkoop is elke middag geopend van zee tot zaterdag).
Alle producten zijn online te koop en thuisbezorgd.
Kies uw accommodatie
- Total: € VOLGENDE