Winery: Residence in de buurt Ancona in Marche, Morro d'Alba
Winery


Morro d'Alba ligt te midden van de glooiende heuvels van Le Marche, op 10 km van de Adriatische kust in de provincie Ancona. Hier heeft Stefano Mancinelli zijn wijngaarden en olijfboomgaarden aangeplant. Zijn boerderij, van meer dan zestig hectare, heeft een kwart daarvan gewijd aan de teelt van gespecialiseerde wijnstokken waarmee hij zijn DOC - garantie van oorsprong - wijnen produceert: Lacrima di Morro d'Alba DOC en Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico - beide zijn typerend voor de streek.
Op zijn land zijn 1500 bomen van lokale olijvenrassen geplant: Frantoio, Raggiolo en Raggia. De oliewinning vindt plaats in zijn molen op dezelfde dag dat deze is geoogst. Dit resulteert in een superieure extra vierge olijfolie met een zeer lage zuurgraad en een fruitige en aromatische smaak.
Het vlaggenschip van zijn boerderij is zijn distillatie-installatie - de eerste in zijn soort in de regio. Vers geoogste druivenpulp wordt verwerkt tot verschillende soorten Grappa di Lacrima en Grappa di Verdicchio.
Kies uw accommodatie

- Total: € VOLGENDE
Beschikbaarheid voor flexibele data
De zoekopdracht met flexibele datums heeft ook de volgende beschikbaarheden in de woning gevonden. Kijk voor welke data u verkiest en reserveer.
Meld u aan voor onze nieuwsbrief en ontvang onze aanbiedingen en de nieuwste Nieuws.
Voer persoonlijke gegevens in
