Deze boerderij is ondergedompeld in de groene heuvels van Macerata, met uitzicht op de Sibillini-bergen, op een prachtige panoramische locatie op 400 meter boven de zeespiegel.
De boerderij werd 15 jaar geleden geboren, uit de renovatie van het familiehuisje, typisch voor het platteland van Marche in het midden van de negentiende... Bekijk Meer

Deze boerderij is ondergedompeld in de groene heuvels van Macerata, met uitzicht op de Sibillini-bergen, op een prachtige panoramische locatie op 400 meter boven de zeespiegel.
De boerderij werd 15 jaar geleden geboren, uit de renovatie van het familiehuisje, typisch voor het platteland van Marche in het midden van de negentiende eeuw.
Het stelt u in staat om op een gezonde en bewuste manier te verblijven omdat het is gerenoveerd met volledig respect voor het milieu, met het gebruik van natuurlijke materialen en met technieken van groen bouwen en bio-ecologische architectuur. bijzondere aandacht voor het gebruik van hernieuwbare bronnen, energiebesparing en goed afvalbeheer. De opvang van regenwater en het fytodepuratiesysteem maken irrigatie van de moestuin en de tuin mogelijk.
De boerderij heeft ongeveer 10 hectare grond gewijd aan biologische gewassen: olijfgaard, wijngaard, granen en moestuin voor exclusief gebruik van het restaurant.
In 2016 heeft de boerderij 4 nieuwe wooneenheden gebouwd in de buurt van het huisje, vandaar het Bio-boerderijdorp! volgens onze filosofie, waarin we ons "van binnen en van buiten groen" voelen, hebben we onze huizen gebouwd met natuurlijke materialen zoals hout en houtvezels, waardoor we een uitstekende externe isolatie hebben verkregen.

Het zwembad
De agriturismo heeft een zwembad met parasols en ligbedden om volop te genieten van de ontspanning met vrienden en familie. De locatie blijkt een bijzondere setting te zijn voor de organisatie van besloten evenementen en ceremonies.

Het restaurant
De structuur waarin het restaurant is gevestigd, is gebouwd met volledig respect voor de natuur, in feite leidt de energieklasse A tot een energie-impact van bijna nul. Uitgerust met 40 overdekte zitplaatsen en een veranda, met prachtig uitzicht op de heuvels en het Sibillini-gebergte. De positie wordt beschouwd als een parel van het achterland van Macerata.
De aangeboden keuken is die van het gebied met respect voor traditie, en varieert van vele producten van topkwaliteit: van vincisgrasso, een typische Marchigiana-lasagne tot lokaal gezouten vlees en kaas, wijn en smaken van nul kilometer.

Het ontbijt
Naast de restaurantservice worden de gasten die in de boerderij verblijven elke ochtend begroet met een uitgebreid ontbijt met zelfgemaakte zoetigheden.