Deze boerderij is een gastvrij, gastvrij, gerestaureerd groen gebouw , gelegen op het platteland , tussen weiden en velden bebouwd met de biologische methode , waar u uw vakantie kunt doorbrengen, vooral om uzelf onder te dompelen in de ongerepte natuur van deze boerderij en de gastronomische voorstellen te waarderen .

Omgeven door... Bekijk Meer

Deze boerderij is een gastvrij, gastvrij, gerestaureerd groen gebouw , gelegen op het platteland , tussen weiden en velden bebouwd met de biologische methode , waar u uw vakantie kunt doorbrengen, vooral om uzelf onder te dompelen in de ongerepte natuur van deze boerderij en de gastronomische voorstellen te waarderen .

Omgeven door glooiende heuvels , typisch voor het Toscaanse landschap , geniet het van een uniek panorama , dat van Volterra en de Balze Volterrane , die met hun bijzondere vorm van erosie een spectaculaire morfologische situatie hebben gecreëerd die uniek is in de wereld , op wiens muren de ondergaande zon creëert kleurenspel van buitengewone schoonheid.

Ter beschikking van de gasten zijn er tal van huisvestingsoplossingen die geschikt zijn voor elk type verblijf: kamers, studio's, tweekamerappartementen en driekamerappartementen .

Het is mogelijk om gratis Wi-Fi te gebruiken.

NB: door keuze van de eigenaar en door de aard van de vakantie op de boerderij zijn er geen televisies in de kamer.

Door op deze boerderij te verblijven kunt u in de rustieke taverne ook producten als olie, kaas en verse pasta proeven .

Het restaurant bevindt zich op de begane grond van een oud pand uit het einde van de 19e eeuw dat volledig is gerenoveerd in een warme, rustieke en gezellige omgeving .
Onze keuken is een echte, rustieke en goed verzorgde keuken, een mix van traditionele Toscaanse en Sardijnse gerechten.
De biologische producten van onze productie vormen de basis , we gebruiken voornamelijk seizoens-, biologische en korteketenproducten.

Op verzoek bieden wij vegetarische, veganistische en voedselintoleranties menu's.

Ons ontbijtbuffet is rijkelijk , we bieden klassieke warme dranken zoals koffie en thee en koude dranken zoals verse biologische melk, vruchtensappen en op aanvraag biologische sojamelk.
Veel van de voedingsmiddelen, zowel zoet als hartig, zijn van onze productie, zoals zelfgemaakte desserts, jam, door ons bereide yoghurt, ricotta en kaas . Het brood en de vleeswaren worden lokaal geproduceerd.

Het is ook een ideale plek voor gezinnen met kinderen , die buiten kunnen spelen , de kaasbereiding kunnen observeren en de boerderijdieren kunnen leren kennen .

Honden en katten zijn natuurlijk welkom op de boerderij.

In deze Agriturismo vindt u hartelijkheid en traditionele Toscaanse gastvrijheid samen met gastvrije kamers , perfect gerestaureerd. Hier kunt u een aangename en ontspannende vakantie of weekend doorbrengen. Een bijzondere landelijke omgeving, eenvoudig en vriendelijk, rustig, weg van het lawaai van de stad , een unieke sfeer.

In de zomer kunt u genieten van het zwembad , dat ook een uniek uitzicht biedt.

Volterra , dat op slechts 10 minuten rijden van de Agriturismo ligt, is wereldberoemd om zijn geschiedenis als Etruskische, Romeinse, middeleeuwse en renaissancestad; vanwege het unieke landschap van kliffen, geulen en aardse kuilen; voor de traditionele verwerking van albast in ambachtelijke werkplaatsen.

Het is in deze culturele context en open terrein dat dit zoötechnische bedrijf opereert en waar de eigenaar het oude ambacht van de melkveehouder uitoefent .

Van de eerste originele kwaliteiten van producten: pecorino, ricotta, raveggiolo, vandaag is deze zuivelfabriek in staat om verschillende en originele kazen aan te bieden , het resultaat van onderzoek en het herstel van oude recepten. Dit alles heeft het mogelijk gemaakt om de markt te vergroten, de producten van dit bedrijf bekend te maken en te verkopen in gespecialiseerde winkels in verschillende delen van de wereld.

U kunt gebruikmaken van onze ruimtes om te ontspannen , te wandelen , onze schapen te zien en het melken in bepaalde tijdvakken te bekijken.
Bij de receptie is het mogelijk om proeverijen te boeken met de kazen van onze productie in de interne zuivelfabriek, boekbezoeken en rondleidingen van het bedrijf waar u sinds 1991 onze realiteit met een biologische oriëntatie zult ontdekken.

Voor het paardrijden werken wij samen met een manege niet ver van de boerderij.

De ligging is gunstig omdat naast de kunststeden zoals San Gimignano op 40 km afstand, Pisa, Siena en Lucca op ca. 70 km en Florence 100 km van de Agriturismo, bent u slechts 35 minuten verwijderd van de eerste badplaats .