Kamers en appartementen in een boerderij nabij Alba.

Op slechts 15 minuten van Alba biedt de boerderij verschillende accommodatiemogelijkheden: appartementen met een grote slaapkamer en woonkamer, met eigen badkamer; studio-appartementen met kitchenette en eigen badkamer, grote slaapkamers met tweepersoonsbed met eigen badkamer en... Bekijk Meer

Kamers en appartementen in een boerderij nabij Alba.

Op slechts 15 minuten van Alba biedt de boerderij verschillende accommodatiemogelijkheden: appartementen met een grote slaapkamer en woonkamer, met eigen badkamer; studio-appartementen met kitchenette en eigen badkamer, grote slaapkamers met tweepersoonsbed met eigen badkamer en inloopkast en een suite in een vrijstaand huisje met een woonkamer, een badkamer en een slaapzolder.

De boerderij beschikt over een parkeerplaats, groene speelruimtes voor kinderen, een buitenzwembad (in de zomermaanden), een sauna en een fitnessruimte met kleedkamers.

In de oude schuur is een multifunctionele ruimte gerealiseerd waar gasten samen kunnen komen en evenementen kunnen organiseren.

De accommodatie ligt op een panoramische locatie en biedt wandel- en trektochten via bospaden.

Traditionele gerechten uit Piemonte
Onze Osteria is ontstaan ​​met de intentie om haar gasten traditionele gerechten uit Piemonte te bieden, die door de creativiteit van onze chef-kok opnieuw zijn vormgegeven, waarbij hij bijzondere aandacht besteedde aan de kwaliteit van de gebruikte producten.
De gerechten zijn het resultaat van een studie van traditionele Langhe-recepten met respect voor de grondstoffen en hun transformatie. Bij het bereiden van onze gerechten wilden we op zoek gaan naar grondstoffen die met zorg zijn verwerkt en van kwaliteit zijn van strikt KM ZERO-leveranciers, omdat we geloven dat een cultuur van eten en respect voor het gebied essentieel zijn voor de traditionele Langhe-keuken.

Piëmontese kooklessen
Ontdek de wortels van de lokale eet- en wijncultuur, leer de geheimen achter de smaken en de magische manier waarop ingrediënten worden gecombineerd om de meest typische gerechten van de Langhe te creëren.
De kookworkshop vindt plaats in een huiselijke sfeer in ons restaurant, waar u stap voor stap wordt begeleid bij de bereiding van gerechten uit de typische Langhe-keuken.
De kookworkshop is een ruimte waar u door middel van experimenten de vaardigheden leert die u nodig hebt om zelfstandig een aantal traditionele recepten uit de Langhe te maken.

Het is een eenvoudige context en geschikt voor het verwelkomen van een kleine groep mensen met een passie voor koken en de wens om betrokken te raken.
Er wordt bijzondere aandacht besteed aan de herkomst van de grondstoffen, veelal zero-mile, van kleine lokale bedrijven, biologisch en seizoensgebonden. Elke deelnemer krijgt de recepten van de samen gemaakte gerechten.
Er zijn workshops mogelijk voor de bereiding van traditionele, vegetarische, biologische, dessert- en banketrecepten.