Beleef de wijnoogst in Veneto!

Informatie en beschrijving

Veneto behoort tot de leidende regio's voor wijntoerisme in Italië en biedt een unieke verscheidenheid aan landschappen, van terrassen op de UNESCO-heuvels tot glooiende valleien. Het kiezen van een verblijf in een agriturismo in Veneto tussen de wijngaarden betekent het combineren van de liefde voor wijn met de nabijheid van kunststeden zoals Verona en Treviso. Het seizoen van de wijnoogst in Veneto is een ritueel dat varieert in methode en product, waarbij zowel de beroemdste bubbel als de grote rode meditatiewijnen worden gevierd. Veel agriturismo's met wijnkelder in Veneto bieden speciale programma's om deel te nemen aan de oogst en de traditionele vinificatietechnieken te ontdekken.

Het oenologische hart van Veneto in de herfst klopt in twee hoofdgebieden. In het westen is Valpolicella de bakermat van de imposante Amarone, een wereldwijd unieke passitowijn, en zijn kleinere broer, de Ripasso. Hier bieden agriturismo's met charme de mogelijkheid om kennis te maken met de appassimento-methode (het drogen van de druiven) en deel te nemen aan wijnproeverijen op de agriturismo die variëren van volle rode wijnen tot frisse witte wijnen. In het oosten, tussen Conegliano en Valdobbiadene, bieden de heuvels van de Prosecco Superiore DOCG een spectaculair landschap. In deze gebieden is de wijnoogst heroïsch, vaak handmatig uitgevoerd op steile hellingen.

De herfstervaring in Veneto wordt verrijkt door zijn gastronomische en culturele traditie. Naast kelderbezoeken is een culinair weekend Veneto een gelegenheid om de seizoenssmaken te ontdekken: van paddenstoelen tot witte asperges, tot almkaas. De vakanties op de agriturismo bieden hier ook de mogelijkheid om fietstochten te maken, of om paard te rijden als de accommodatie over een manege beschikt, om zo de herfstkleuren (foliage) te bewonderen of de prachtige Palladiaanse Ville Venete te bezoeken. Of u nu van belangrijke rode wijnen of van levendige mousserende wijnen houdt, het aanbod van agriturismo's Prosecco Valpolicella is ontworpen voor elk type reiziger.

Kies uw agriturismo in Veneto en boek uw avontuur tussen Amarone en Prosecco!