Agriturismo in Emilia Romagna met kooklessen

Informatie en beschrijving

Wil je de geheimen, technieken en recepten leren die de hoeksteen vormen van de keuken van Emilia-Romagna ? U kunt het doen tijdens een vakantie op het platteland, met een keuze uit onze Agriturismo in Emilia Romagna met kooklessen waar u een aangenaam verblijf kunt doorbrengen in contact met de natuur en tegelijkertijd uw hand kunt proberen bij het bereiden van een aantal typische gerechten , onder het toeziend oog van huisvrouwen van experts (sfogline) die u de geheimen zullen leren om tagliatelle, tortellini, lasagne en andere bijzonderheden van de gastronomische traditie van Emilia Romagna te maken .

Vakantie in Emilia Romagna: kooklessen in Agriturismo

Boerderijen met kooklessen in Emilia Romagna zijn accommodaties omgeven door de natuur, tussen de groene heuvels van het platteland van Emilia of op korte afstand van de kust van Romagna . In de restaurants van de boerderij of op de andere plaatsen die voor de lessen worden gebruikt, vindt u een vertrouwde omgeving waar u de geheimen, verhalen en anekdotes leert die verborgen zijn in de traditionele recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven van moeder op dochter. Deskundige handen begeleiden u bij het maken van verse, gevulde en gebakken pasta voor tagliatelle en tagliolini, tortellini en tortelloni, lasagne en cappelletti, gefrituurde gnocchi, tigelle, erbazzone, sauzen en op vlees gebaseerde tweede gangen en vele andere specialiteiten. Delicatessen worden bereid met gezonde ingrediënten van boer tot bord, rechtstreeks afkomstig van de boerderijen zelf of lokale boerderijen in de buurt, die u aan het einde van de lessen kunt proeven. De lessen duren één of meerdere dagen, individueel of voor kleine groepen, voor Italiaanse en buitenlandse toeristen, in het Italiaans, in het Engels of in andere talen % u200B ### ############# u200Btechnieken en geheimen leren die nuttig zijn om een klassiek menu van Emilia te maken .

Als u een geïnteresseerde gastronomische reiziger bent, is een verblijf in een Agriturismo in Emilia Romagna met kooklessen een gelegenheid om recepten en typische gerechten uit dit gebied te leren en te proeven en een manier om de geschiedenis, cultuur en traditie van het gebied te leren kennen. U kunt kiezen tussen een boerderij in de buurt van Parma , of een bed and breakfast in de buurt van Rimini . Bovendien kunt u tijdens uw verblijf op een Agriturismo in Emilia Romagna met kooklessen , mountainbiketochten maken, wandelen langs de natuurpaden en lange wandelingen maken om oude dorpjes te ontdekken.