Boerderij in Umbrië met een restaurant

Informatie en beschrijving

Als u wilt genieten van de eenvoudige en authentieke smaken van de Umbrische traditie, dan is een Agriturismo in Umbrië met restaurant de perfecte keuze: u kunt hier de traditionele keuken proberen op een afstand van nul km, gemaakt met lokale kwaliteitsproducten, een garantie voor echtheid en liefde voor goede dingen, tijd doorbrengen in een aangename landelijke omgeving, omringd door een vredige sfeer.

Vakantie in Umbrië in boerderij met restaurant

Een Agriturismo met restaurant biedt hun gasten familierecepten gemaakt met eenvoud en passie, zoals de traditionele plattelandsgerechten . Je proeft een eenvoudige keuken die de smaken van de grondstoffen van dezelfde boerderij of lokale producenten verbetert, met menu's die de seizoensgebondenheid van lokale producten volgen en die je thuis kunt leren dankzij kooklessen georganiseerd door dezelfde faciliteiten.

Weinig beïnvloed door de naburige regio's, de Umbrische keuken is voornamelijk gebaseerd op vlees en producten van de aarde, gebruikt voor alledaagse gerechten, maar ook voor die van de vakantie. Kikkererwten en kastanjesoep, cake met de tekst, gebakken gevulde duif, recepten bereid met vis uit het meer van Trasimeno , paling, baars en karper. Om nog maar te zwijgen over de typische producten zoals kazen en vleeswaren van Norcineria umbra , de linzen van Castelluccio en de zwarte truffel uit Norcia die, samen met de witte, wordt gebruikt voor de bereiding van voorgerechten en voorgerechten. Dit alles moet gepaard gaan met de fijne Umbrische wijnen, Sagrantino di Montefalco en Torgiano .

Kies uit ons aanbod van boerderijen in Umbrië met een restaurant waar u de typisch Umbrische keuken en de vele typische producten kunt ontdekken.